Natura Frika Fix Bio Falafel Mix
Natura

Natura Frika Fix Bio Falafel Mix

 
€2,95 €19,67 / kg
 

Mischung für 15 - 20 Bällchen

Falafelbällchen sind eine vegetarische Spezialität aus dem östlichen Mittelmeerraum. Ihr Ursprung soll in Ägypten liegen, sie sind heute aber besonders auch in Syrien und Israel äußerst beliebt. Falafel werden aus Kichererbsen und orientalischen Gewürzen hergestellt und traditionell zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert. Sie eignen sich auch hervorragend als Vorspeise oder als schneller Imbiss gefüllt in Pita-Brot. Die Besonderheit unseres Falafel Mix, er besteht neben Kichererbsen aus Grünkern. Der Grünkern sorgt für einen einzigartigen würzigen, leicht rauchigen Geschmack.

veganebio-deutschlandbio-euneuform

Kichererbsenmehl* (30%), GRÜNKERNschrot*, GRÜNKERNvollmehl*, Zwiebeln*, Salz, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, Curry*, Chili*), Petersilie*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-001

Packungsinhalt in 160 ml warmes Wasser einrühren und zu einem Teig verarbeiten. 10 Minuten quellen lassen. Teig gut durchkneten, mit angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen (ca. 4 cm Durchmesser) und bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun braten.

Energie kJ / kcal:, 1448 kJ / 343 kcal
Fett:, 4,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:, 0,5 g
Kohlenhydrate:, 55,0 g
davon Zucker:, 5,3 g
Ballaststoffe:, 13,0 g
Eiweiß:, 14,00 g
Salz:, 2,50 g

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-Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG | Neanderstraße 5 | 30165 Hannover

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