Brecht Kurkuma gemahlen 42 g

Verleiht deftigen Gerichten eine leichte Schärfe und schönen Gelbton.

Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaft auch „Gelbwurz“ genannt. Geeignet als natürlicher Farbstoff für pikante Lebensmittel. Ideal zum Würzen von Suppen, Soßen, Geflügel und asiatischen Speisen.