Natura Frika Fix Bio Falafel Mix
€2,95
Mischung für 15 - 20 Bällchen
Falafelbällchen sind eine vegetarische Spezialität aus dem östlichen Mittelmeerraum. Ihr Ursprung soll in Ägypten liegen, sie sind heute aber besonders auch in Syrien und Israel äußerst beliebt. Falafel werden aus Kichererbsen und orientalischen Gewürzen hergestellt und traditionell zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert. Sie eignen sich auch hervorragend als Vorspeise oder als schneller Imbiss gefüllt in Pita-Brot. Die Besonderheit unseres Falafel Mix, er besteht neben Kichererbsen aus Grünkern. Der Grünkern sorgt für einen einzigartigen würzigen, leicht rauchigen Geschmack.
Zutaten / INCI / Zusammensetzung
GRÜNKERNschrot*, GRÜNKERNvollmehl*, Zwiebeln*, Salz, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, Curry*, Chili*), Petersilie*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DEÖKO-001
mit angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen (ca. 4 cm Durchmesser) und bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun braten.
Nährwertinformationenpro 100 gEnergie kJ / kcal: 1448 kJ / 343 kcal Fett: 4,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 55,0 g davon Zucker: 5,3 g Ballaststoffe: 13,0 g Eiweiß: 14,00 g Salz: 2,50 g
Anschrift des Hersteller
Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG | Neanderstraße 5 | 30165 Hannover