Bauckhof Kastanienmehl 350 g
€6,95
Wofür Kastanien so alles gut sind: Nicht nur kann man aus ihnen – wie damals in der Schule – lustige Männchen basteln, aus manchen Kastaniensorten kann man sogar Mehl für allerlei leckere Backwaren machen. Bei Bauck verwenden sie für das Kastanienmehl ausschließlich Edelkastanien von Bio-Landwirten aus Europa. Zuerst werden die Kastanien im Rauch getrocknet und anschließend fein gemahlen. Natürlich ist das Bio-Kastanienmehl auch glutenfrei. Es eignet sich hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot oder Pfannkuchen. Ersetze einfach bis zu 20 Prozent des gewöhnlich verwendeten Mehls durch unser Bio-Kastanienmehl. So machst du jede Backware zu etwas ganz Besonderem.
Schon gewusst? Bis Ende des 19. Jahrhunderts war die Edelkastanie das Hauptnahrungsmittel für die Landbevölkerung in den Bergregionen Südeuropas.
• Vegan, glutenfrei und ungesüßt
• Bio-zertifiziert
• Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert
Schon gewusst? Bis Ende des 19. Jahrhunderts war die Edelkastanie das Hauptnahrungsmittel für die Landbevölkerung in den Bergregionen Südeuropas.
• Vegan, glutenfrei und ungesüßt
• Bio-zertifiziert
• Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert
Zutaten / INCI / Zusammensetzung
Nährwertinformationenpro 100 gEnergie kJ / kcal: 1479 kJ / 350 kcal Fett: 3,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 69 g davon Zucker: 23 g Ballaststoffe: 14 g Eiweiß: 4,9 g Salz: < 0,01 g
Anschrift des Hersteller
Bauck GmbH | Duhenweitz 4 | 29571 Rosche