Veganuary
Pulled Jackfruit mit hausgemachter BBQ-Sauce: Saftig, würzig und perfekt für vegane Burger. Ein Genuss für alle, die herzhaft lieben!
Frisch, knackig und voller Geschmack: Dieses Tomaten-Brot-Salat-Rezept vereint geröstetes Ciabatta, bunte Tomaten und ein würziges Balsamico-Dressing.
Ein veganer Zwetschgen-Streuselkuchen, der verführt: Knuspriger Mürbeteig, fruchtige Zwetschgen und eine cremige Vanillefüllung – himmlisch!
Herzhaft, aromatisch und einfach köstlich: Diese marinierten und gegrillten Portobello-Pilze sind ein echtes Highlight für vegane Genießer!
Frühlingshaft, aromatisch und vegan: Die Mangold-Bärlauch-Quiche verbindet zarten Seidentofu, frischen Bärlauch und knackigen Mangold auf einem knusprigen Dinkelboden.
Entdecke eine köstliche Kombination aus würzig gefüllten Mangoldröllchen und einem cremigen Tahini-Joghurt-Dip – perfekt für ein leichtes, veganes Gericht mit orientalischem Flair!
Cremiges Tomaten-Hirsotto trifft auf zarten grünen Spargel: Eine vegane Kombination voller Geschmack und Genuss, perfekt für den Frühling!
Leichter Genuss mit würziger Note: Dieser Romana-Salat mit cremigem Senf-Hummus-Dressing, frischen Tomaten und Kapern ist ein echter Geschmackskick!
Würzig, cremig und voller Aromen: Dieses Kichererbsen-Spinat-Curry mit Kokosmilch, Reis und gebratenen Champignons bringt Exotik auf den Teller!
Genieße vegane Pasta in Perfektion! Vollkornpenne trifft auf eine herzhafte Linsenbolognese, verfeinert mit Rotwein und aromatischen Gewürzen.
Zutaten für 6 PersonenZutaten:3 große, reife Auberginen | 3 gehäufte EL Tahini | ½ Zitrone,...